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 oeufs farcis aux sardines

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COLETTE7
Modératrice en chef Détente
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Messages : 6997

MessageSujet: oeufs farcis aux sardines   Sam 17 Juin 2017 - 13:12

Oeufs farcis aux sardines
Par lacuillereauxmilledelices



Les oeufs mimosa revisités...

Aux saveurs de la mer...


Type de recette:Entrée

Ingrédients

1 boîte de sardine
4 oeufs
1 cuillère à café de moutarde
1 cuillère à soupe de mayonnaise
sel
poivre
persil

Préparation

Etape 1

Cuire les œufs 10 minutes dans de l’eau bouillante salée. Laisser refroidir.

Etape 2

Ecaler les œufs, les couper en deux et récupérer les jaunes.

Etape 3

A l’aide d’une fourchette, écraser les jaunes d'oeufs ainsi que les sardines préalablement égouttées.

Etape 4

Ajouter la moutarde, la mayonnaise, le persil, le sel, et le poivre. Bien mélanger.

Etape 5

Remplir les blancs d’œufs avec cette préparation.




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Ann
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Messages : 9826

MessageSujet: Re: oeufs farcis aux sardines   Dim 17 Sep 2017 - 15:08

Merci Colette ...






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brijou

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Messages : 202

MessageSujet: Re: oeufs farcis aux sardines   Lun 18 Sep 2017 - 17:16

merci colette 
ça change du jambon
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MessageSujet: Re: oeufs farcis aux sardines   

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oeufs farcis aux sardines
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