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 saucisson au chocolat

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COLETTE7

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Date d'inscription : 04/09/2015
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MessageSujet: saucisson au chocolat   Ven 2 Juin 2017 - 13:50

Saucisson au chocolat
Par Ptitchef_officiel
Un saucisson sucré, ça existe et en plus c'est super bon ! La preuve :
Type de recette: Dessert
Nombre de parts: 15 parts
Temps de préparation: 2 heures
Temps de cuisson: 0 minutes
Prêt en: 2 heures
Difficulté: Facile
Calories: 199 Kcal (1 part)
ProPoints: 5 (1 part)
Ingrédients
200 gr de chocolat
 200 gr de biscuits type Petits beurre
 100 gr de beurre
 50 gr de sucre
 1 oeuf
 sucre glace
Matériel
Papier aluminium (ou film plastique)

Préparation
Etape 1
Faire fondre le chocolat avec le beurre. Bien mélanger et y ajouter le sucre et l’œuf entier. Mélanger à nouveau.

Etape 2
Ecraser les biscuits en morceaux grossiers : ils ne doivent pas être complètement réduits en poudre, mais pas trop gros également.

Etape 3
Ajouter les biscuits écrasés au mélange chocolat. Mélanger, et déposer la moitié sur une feuille d'aluminium.

Etape 4
Rouler en gros boudin, et resserrer les bouts en tournant, en donnant une forme de saucisson. En faire un deuxième avec la pâte restante. Mettre au frais pour 2 heures.

Etape 5
Ôter l'aluminium des saucissons, et les saupoudrer de sucre glace. Passer les mains dessus pour qu'il adhère bien.

Etape 6
Et voilà, votre saucisson au chocolat est prêt !
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