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 Clafoutis aux champignons

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Lilou
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MessageSujet: Clafoutis aux champignons   Ven 20 Jan 2017 - 13:48

INGRÉDIENTS



  • 2 œufs

  • 50 cl de lait (ou 25 cl de lait et une grosse cuillère à soupe decrème fraîche)

  • 100 g de farine

  • 200 g de champignons de paris

  • 2 gros oignons

  • 1 filet d’ huile d’olive

  • ciboulette

  • sel, poivre,




PRÉPARATION



ÉTAPE 1Préchauffez le four th.6 (180°C).





ÉTAPE 2

Dans un saladier , mélangez la farine et le lait.

ÉTAPE 3

Ajoutez la crème fraîche et les œufs. Salez, poivrez et épicez à votre convenance.

ÉTAPE 4

Dans une poêle , faites chauffer de l’huile d’olive et faites-y revenir les champignons et les oignons avec un filet d’huile d’olive.

ÉTAPE 5

Ajoutez les champignons à la préparation puis mélangez.

ÉTAPE 6

Beurrez des moules à tartelettes.

ÉTAPE 7

Versez la préparation dans votre moule.

ÉTAPE 8

Saupoudrez de ciboulette.

ÉTAPE 9

Enfournez pendant environ 30 minutes.



En savoir plus sur http://www.cuisineaz.com/recettes/clafoutis-aux-champignons-65700.aspx#5YcA2MSi3M7teW9w.99



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didine94
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MessageSujet: Re: Clafoutis aux champignons   Ven 20 Jan 2017 - 15:24

ah oui merci je vais tenter ce clafoutis!!! j'adore les champignons!!




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Clafoutis aux champignons
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