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 gateau aux fraises sans oeuf

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Lilou
Grand Chef
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Messages : 43625

MessageSujet: gateau aux fraises sans oeuf   Mar 12 Avr 2016 - 15:35

INGRÉDIENTS (8 PERSONNES)
1 yaourt nature
1 sachet de levure chimique
1 sachet de sucre vanillé
1 pincée de sel
10 cl de lait
370g de farine
120g de sucre
100g de beurre
450g de fraises

PRÉPARATION

ÉTAPE 1 :
Mélanger le yaourt avec le sucre.
ÉTAPE 2 :
Verser le lait et mélanger.
ÉTAPE 3 :
Ajouter ensuite la farine, la levure et la pincée de sel.
ÉTAPE 4 :
Faire fondre le beurre et l'ajouter à la préparation. Bien mélanger.
ÉTAPE 5 :
Couper les fraises en petites rondelles.
ÉTAPE 6 :
Verser la pâte dans un moule puis ajouter les fraises délicatement.
ÉTAPE 7 :
Enfourner 40 min à 180°C.



CONSEILS

Vous pouvez remplacer les fraises par d'autres fruits, comme les framboises, les nectarines, les bananes, les prunes ou les abricots ! A vous de voir...

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gateau aux fraises sans oeuf
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