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 Aumonières aux pommes caramélisées

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Lilou
Grand Chef
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Messages : 43579

MessageSujet: Aumonières aux pommes caramélisées   Ven 7 Aoû 2015 - 18:15


Préparation : 15 min
Cuisson : 15 min
Ingrédients pour 4 personnes :


4 feuilles de brick
4 pommes
beurre
sucre en poudre

Pelez les 4 pommes, coupez-les en dés.
Dans une poêle, faites fondre le beurre à feux doux avec la moitié du sucre en poudre. Disposez les dés de pommes, saupoudrez avec le reste de sucre. Laissez caraméliser.
Placez les pommes caramélisées au centre de la feuille de brick, relevez les bords entr le pouce et l'index afin de former une aumonière, nouez avec une ficelle de cuisine. Badigeonnez l'aumonière avec du beurre fondu.
Faites dorer à four moyen th 5-6 (175°C) pendant 15 min.


par zen-muriel
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Nath1711



Messages : 26

MessageSujet: Re: Aumonières aux pommes caramélisées   Sam 10 Oct 2015 - 18:14

très simple c'est cool je vais tester

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Auzelles

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MessageSujet: Re: Aumonières aux pommes caramélisées   Dim 11 Oct 2015 - 5:20

et surtout très bon avec une boule de glace... gourmande l'Auzelles
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Ann
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MessageSujet: Re: Aumonières aux pommes caramélisées   Lun 26 Oct 2015 - 18:31

Auxelles, Aussi, très bon sur une crêpe , loll





 
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Lilou
Grand Chef
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Messages : 43579

MessageSujet: Re: Aumonières aux pommes caramélisées   Lun 26 Oct 2015 - 20:08

h ben oui aussi et avec l'aumonière en crèpe lol




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MessageSujet: Re: Aumonières aux pommes caramélisées   

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