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 Salade rafraîchissante aux myrtilles et nectarines

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Lilou
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MessageSujet: Salade rafraîchissante aux myrtilles et nectarines   Ven 11 Sep 2015 - 14:48

Préparation : 10 mn
Cuisson : 0

Ingrédients (pour 6 personnes) :
- 6 nectarines
- 400 g de myrtilles sauvages fraîches
- 3 cuillères à soupe de miel d'acacia
- 1 jus de citron vert
- 1 cuillère à soupe d'eau de fleur d'oranger
- quelques feuilles de basilic
- des tuiles à l'orange ou des cigarettes russes au citron

Préparation :


Emincer
les nectarines sans les peler et les placer dans un saladier. Mélanger
le miel d'acacia, le jus de citron vert, l'eau de fleur d’oranger.
Répartir cette préparation sur les fruits et mélanger délicatement.
Réserver au frais.

Au moment de servir, ajouter les myrtilles fraîches et mélanger délicatement. Décorer de feuilles de basilic.

Servir avec les tuiles à l’orange ou les cigarettes russes.

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Salade rafraîchissante aux myrtilles et nectarines
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